定点活禽零售交易实行挂牌经营 青浦城区三元河、界泾港两菜市场21日起试营业零售交易 ...

2013-06-22 14:24| 查看: 1| 评论: 0|原作者: 李艳丽|来自: 青浦报

摘要: 记者日前从青浦区经委了解到,经过两个多月的暂停交易,第一批定点活禽零售交易点三元河菜市场和界泾港菜市场于21日起试点营业。 “我区原有24个定点活禽零售交易点,此次将减少至12个,原则上每个街镇设立一个。” ...
    记者日前从青浦区经委了解到,经过两个多月的暂停交易,第一批定点活禽零售交易点三元河菜市场和界泾港菜市场于21日起试点营业。

    “我区原有24个定点活禽零售交易点,此次将减少至12个,原则上每个街镇设立一个。”区经委负责人告诉记者。据介绍,定点活禽零售交易点实行挂牌经营,定期进行清扫、消毒,交易品种为活鸡、肉鸽、鹌鹑三种。根据规定,鸭、鹅等活禽,未经批准不得交易。“除了试点营业的三元河菜和界泾港菜市场之外,其他10家菜市场正在检验中,合格一家,开放一家。一旦在经营过程中发现违法行为,将被取缔摘牌。” 区经委负责人说。

    据了解,本次新设立的定点活禽零售交易点,在2004年市质监局制定的活禽交易定点标准基础上增加了三个要求:活禽交易点与市场要有物理上隔断;要有独立的出入口;要安装使用食品安全追溯系统。所谓的可追溯是指消费者在市场购买活禽后,凭经营者提供的小票,通过小票上的追溯码在网络平台上查询所购活禽的产地、批发市场等相关信息,以便发现问题后,及时查找问题源头。

    另外,根据日前市政府发布的《上海市活禽交易管理办法》规定,根据禽流感疫情发生的时间规律和动物防疫的要求,实行季节性暂停活鸡交易,农历新年到公历4月休市,休市期间将对市场进行消毒。